儋州市委常委、副市长余小林到我校调研指导学校食堂食品安全工作
编辑/作者:党政办公室        发布时间:2022-12-23      阅读:2012
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    2022年12月20日下午,市委常委、副市长余小林,市市场监管局党委书记、局长林书连,市政府副秘书长徐鹿一行到我校调研指导学校食堂食品安全工作。我校校长涂家文,校长助理李兴保陪同。


    市委常委、副市长余小林一行深入我校食堂就餐大厅、各食品加工间、仓库等场所进行视察,对食堂食材、原辅材料采购情况、饭菜质量、食品留样、索证索票、台账记录等环节进行了深入检查,并详细询问了学校疫情防控措施、学校食堂食品安全保障措施、食堂菜品种类和品质、师生对学校食堂饭菜质量的满意度、餐炊具消毒、工作人员规范管理等工作情况。



    市委常委、副市长余小林在对我校食堂食品安全工作给予肯定的同时,着重强调学校要认真履行食品安全主体责任,建立健全各项规章制度,加强日常监管,为师生营造安全舒心的就餐环境,提供安全营养可口的饭菜;要时刻绷紧食品安全这根弦,严格落实食品采购、流调、贮存、加工、制作等制度,严格规范管理,坚决保障食堂食品安全,着力让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。